Receitas

Que tal nesse calor um pudim sorvete.... É maravilhoso....

Ingredientes:

Creme I:

1 leite condensado
usa a mesma medida da lata para o leite
3 gemas
1 colher de sopa de maisena

Creme II:

3 claras
1 creme de leite
6 colheres de sopa de açucar
Para a calda

1/2 xicara de leite
8 colheres de sopa de nescau.






Preparo:

Creme I:leve ao fogo os ingredientes e mexa ate engrossar. Reserve.

Creme II: bata as claras em neve, acrescente o açúcar e por ultimo o creme de leite.

Unte uma forma de pudim com os ingredientes da calda já misturados e coloque na forma. Depois misturar os dois cremes e só colocar na forma por cima da calda.

Coloque no freezer ou congelador por quatro horas, depois desenforme e sirva.